Alberk Otomatik Kafa Kopartma Makinesi, kesim ve tüy yolma proseslerinin ardından kanatlı kafasının karkastan otomatik olarak ayrılması için tasarlanmıştır. Askı hattında ilerleyen karkaslar, makinenin kılavuzlama sistemi tarafından doğru çalışma pozisyonuna yönlendirilerek kafa kopartma mekanizmasına aktarılır. Döner zincir mekanizması, kafa bölgesini kontrollü şekilde kavrayarak hat hareketiyle senkronize biçimde karkastan ayrılmasını sağlar. Ayarlanabilir makine yapısı sayesinde farklı karkas ölçülerine ve üretim koşullarına göre çalışma pozisyonu optimize edilebilir. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve sürekli üretime uygun mekanik yapısıyla mevcut kesim hatlarına entegre edilebilir. Otomatik çalışma prensibi manuel müdahaleyi azaltarak kafa ayırma işleminin düzenli, kontrollü ve hat kapasitesiyle uyumlu şekilde gerçekleştirilmesini sağlar.