Alberk Kan Toplama Havuzu, kesim ve kanama prosesi sırasında açığa çıkan kanın hat boyunca kontrollü şekilde toplanması için tasarlanmıştır. Havai konveyörün kanama bölgesinin altında konumlandırılan sistem, kanın tesis zeminine ve çevredeki ekipmanlara yayılmasını azaltarak proses alanının daha kontrollü ve hijyenik tutulmasını sağlar. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve uygun toplama geometrisi sayesinde kan, havuz içerisinde belirlenen tahliye noktasına yönlendirilir. Opsiyonel pompa bağlantısıyla toplanan kanın depolama tanklarına veya tesisin ilgili atık ve yan ürün sistemlerine aktarılması sağlanabilir. Açık ve erişilebilir tasarımı temizlik işlemlerini kolaylaştırırken, sistemin hat uzunluğu ve tesis yerleşimine göre projelendirilmesine olanak tanır. Böylece kesim hattında kanın toplanması, tahliyesi ve sonraki prosese aktarılması düzenli bir sistem içerisinde yönetilir.